Tomate Marmande - Plantel

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Tomate Marmande
• Català: Tomàquet Marmande

NOMBRE CIENTÍFICO: Solanum lycopersicum 'Marmande'

DESCRIPCIÓN VISUAL: El tomate Marmande es una variedad de tomate de tamaño grande, con una forma ligeramente acostillada y achatada. Su piel es de un rojo intenso cuando está maduro y su carne es firme y jugosa con un sabor dulce y ligeramente ácido.

BENEFICIOS Y USOS: El tomate Marmande es rico en vitaminas A y C, antioxidantes y licopeno. Se utiliza en ensaladas, salsas, y es ideal para comer en crudo debido a su sabor y textura.

CLIMA: Cálido y con buena exposición solar.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada.

FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío, requiere temperaturas cálidas para su desarrollo óptimo.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, bien drenados y con un buen contenido de materia orgánica.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Regular, manteniendo la humedad del suelo sin encharcar.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la temporada de crecimiento, aplicado cada 2-4 semanas.

SIEMBRA: febrero a mayo

FLORACIÓN: La floración ocurre en primavera y los frutos maduran en verano.

COSECHA: junio a septiembre

PODA: Se debe realizar una poda de formación y eliminación de chupones para favorecer la aireación y exposición solar de los frutos.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los tomates en general pueden ser tóxicos para perros y gatos si se ingieren en grandes cantidades, especialmente las hojas y tallos que contienen solanina.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Solanales
• Família: Solanaceae
• Género: Solanum