Plantel Tomate San Marzano - 9 unidades
DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano
NOMBRE COMÚN:
- Castellano: Tomate San Marzano
- Català: Tomàquet San Marzano
NOMBRE CIENTÍFICO: Solanum lycopersicum 'San Marzano'
DESCRIPCIÓN VISUAL: Planta de tomate con frutos alargados y de color rojo intenso. Posee una piel gruesa y una pulpa firme con pocas semillas, ideal para salsas y conservas.
BENEFICIOS Y USOS: Rico en vitaminas A y C, potasio y antioxidantes. Utilizado en cocina para salsas, conservas y platos italianos.
CLIMA: Cálido y sin heladas.
EXPOSICIÓN SOLAR: Sol
CALOR - SEQUÍA: Requiere de temperaturas cálidas para un buen desarrollo.
FRÍO - HELADAS: Sensible a las heladas y al frío extremo.
SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, bien drenados y con buen contenido de materia orgánica.
SALINIDAD: Sensible a la salinidad del suelo y del agua de riego.
RIEGO: Regular y constante, evitando el encharcamiento.
FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado cada 2-3 semanas durante la temporada de crecimiento.
SIEMBRA: Febrero a mayo
FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en verano.
COSECHA: Junio a septiembre
PODA: Poda de formación y eliminación de chupones para favorecer la aireación y exposición solar.
COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Generalmente segura para mascotas, pero el consumo excesivo puede causar problemas gastrointestinales en algunos animales.
CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
- Reino: Plantae
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Orden: Solanales
- Família: Solanaceae
- Género: Solanum