Papaya - Carica papaya

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Papaya
• Català: Papai

NOMBRE CIENTÍFICO: Carica papaya

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol pequeño con un solo tronco, hojas grandes y palmeadas en la parte superior. Frutos grandes, ovalados y amarillos o anaranjados cuando maduran.

BENEFICIOS Y USOS: Rica en vitaminas A y C, antioxidantes y enzimas digestivas como la papaína. Usada en alimentación, medicina natural y en la industria cosmética.

CLIMA: Tropical y subtropical

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Requiere calor constante, sensible a la sequía

FRÍO - HELADAS: No tolera el frío ni las heladas

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, ricos en materia orgánica

SALINIDAD: Baja tolerancia a la salinidad

RIEGO: Regular, manteniendo la humedad sin encharcar

FERTILIZACIÓN: Fertilizante rico en potasio y nitrógeno, aplicado cada 2-3 meses

SIEMBRA: Primavera

FLORACIÓN: Floración a lo largo del año en climas cálidos, con frutos que maduran de 5 a 9 meses después de la floración

COSECHA: Todo el año, dependiendo del clima y la época de siembra

PODA: Poda de formación en los primeros años y poda de mantenimiento para eliminar ramas dañadas o enfermas

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las semillas pueden ser tóxicas para los animales si se consumen en grandes cantidades.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Caricaceae
• Família: Caricaceae
• Género: Carica