Melocotonero Amarillo de Agosto - Prunus persica

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Melocotonero
• Català: Presseguer

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus persica

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas lanceoladas de color verde oscuro. Produce flores rosadas en primavera seguidas de frutos esféricos con piel aterciopelada de color amarillo o rojizo y carne amarilla jugosa.

BENEFICIOS Y USOS: Los melocotones son ricos en vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Se utilizan en la cocina para hacer postres, mermeladas y también se consumen frescos.

CLIMA: Templado cálido, con inviernos fríos para la inducción del reposo.

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada.

FRÍO - HELADAS: Necesita un periodo de frío para romper el reposo invernal, pero las heladas tardías pueden dañar las flores.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos bien drenados, fértiles y profundos.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, evitando el encharcamiento.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en el inicio de la primavera y después de la cosecha.

SIEMBRA: Otoño - Invierno

FLORACIÓN: Floración en primavera y fructificación en agosto.

COSECHA: Agosto

PODA: La poda se realiza en invierno para dar forma al árbol y en verano para eliminar ramas dañadas o enfermas.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: El fruto es seguro para el consumo humano, pero los huesos del melocotón pueden ser tóxicos para los animales domésticos si se ingieren.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiospermae
• Clase: Eudicotyledoneae
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Prunus