Manzano Granny Smith - Malus domestica

DISPONIBILIDAD: Anual

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Manzano Granny Smith
• Català: Pomer Granny Smith

NOMBRE CIENTÍFICO: Malus domestica

DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas verdes y flores blancas. Produce manzanas de piel verde brillante, con carne crujiente y jugosa.

BENEFICIOS Y USOS: Las manzanas Granny Smith son ricas en fibra y vitamina C. Se utilizan en cocina para hacer tartas, compotas y como snack saludable.

CLIMA: Templado

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero necesita riego regular durante la sequía.

FRÍO - HELADAS: Necesita un período de frío para la producción de fruta, resistente a heladas ligeras.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos ricos, bien drenados y ligeramente ácidos.

SALINIDAD: Sensible a la salinidad.

RIEGO: Regular durante la temporada de crecimiento, reducir en invierno.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado en primavera y verano, cada 2-3 semanas.

SIEMBRA: Invierno

FLORACIÓN: Floración en primavera, seguida de la formación de frutos que maduran en otoño.

COSECHA: Octubre a noviembre

PODA: Poda en invierno para mantener la forma y promover la salud del árbol.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Las manzanas son seguras para la mayoría de los animales domésticos en pequeñas cantidades, pero las semillas deben evitarse ya que contienen cianuro.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiosperms
• Clase: Eudicots
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Malus