Endrino - Prunus spinosa

DISPONIBILIDAD: Primavera - Verano

NOMBRE COMÚN:

• Castellano: Endrino
• Català: Aranyoner

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus spinosa

DESCRIPCIÓN VISUAL: Arbusto espinoso de hasta 3 metros de altura, con hojas pequeñas y ovaladas de color verde oscuro. Flores blancas que aparecen antes que las hojas y frutos pequeños, esféricos y de color azul oscuro o negro al madurar.

BENEFICIOS Y USOS: Los frutos se utilizan para hacer licores como el pacharán, mermeladas y jaleas. Propiedades astringentes y diuréticas.

CLIMA: Templado

EXPOSICIÓN SOLAR: Sol/Semisombra

CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante a la sequía una vez establecido.

FRÍO - HELADAS: Muy resistente al frío y a las heladas.

SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos calizos, pero se adapta a una amplia variedad de suelos.

SALINIDAD: Baja tolerancia a la salinidad.

RIEGO: Moderado durante los primeros años, resistente a la sequía una vez establecido.

FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado al inicio de la primavera, si es necesario.

SIEMBRA: Otoño

FLORACIÓN: Floración en marzo-abril. Los frutos maduran a finales de verano y otoño.

COSECHA: Septiembre - Octubre

PODA: Poda de formación en invierno y poda de mantenimiento después de la cosecha.

COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Los frutos pueden ser tóxicos para algunos animales si se consumen en grandes cantidades.

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:

• Reino: Plantae
• División: Angiospermas
• Clase: Eudicotyledoneae
• Orden: Rosales
• Família: Rosaceae
• Género: Prunus